トロを撮ろう 199

2022/12/31 ｜2026/07/12

トロ撮ろ199回目です。
やることは昨年とほぼ一緒ですが、今回は道具が違います!

TORO'Sキッチン #13 大晦日SP

今年は石臼で蕎麦粉を挽くところから始めるのニャ💦

さて、それでは蕎麦打ちに取り掛かりますニャ

※蕎麦粉を篩（ふるい）にかけるなどの手順は再現できないため省略しました😅

まずは水回し
指先で水と粉をなじませるのニャ

菊練りにへそ出し
ただ捏ねればいいってわけじゃないのニャ

麺棒を使って延ばしていきますニャ

蕎麦切り包丁も買ってもらったので作業が捗りますニャ!

ここでトロは休憩。

トロが休んでいる間ににコリラックマが天ぷらを揚げます。

かき揚げ完成
次はエビ天～♪

休憩から戻ったトロが蕎麦を茹でて年越し蕎麦の準備完了。

湯気のエフェクトはpngtree.comの素材を使用しています

2年振りにコリラックマと蕎麦をいただきます。

「年内に200回いけるか!?」と思っていたんですが、ギリギリ届かなかったですね。
記念すべき200回目の『トロを撮ろう』は年明けの1/2（月）に公開します。

それでは皆様、良いお年をお迎えください。